截至2012年3月，毛坦初音所创下的经济效益就已经超过100亿日元。

之后，厂中张兰又相继在广安门开了一家“阿兰烤鸭大酒店”，在亚运村开了一家“百鸟园花园鱼翅海鲜大酒楼”，生意蒸蒸日上。就这样，学旁俏江南的分店一家一家地开起来，学旁为了打造俏江南“高端”形象，张兰又投资3亿元，在北京的黄金地段创立了一家顶级时尚会所：LANCLUB(兰会所)。

1991年圣诞节前夕，两居张兰怀揣着打工挣来的2万美元和创业梦，乘上了回国的飞机。”俏江南的第一家店开在了北京国贸，室年专攻写字楼商务人群。没有名气、租金没有背景，张兰只能把计划书做得专业漂亮，让国贸一看就觉得自己是行家，从而赢得信任。

但天有不测风云，毛坦就在这时，毛坦张兰的弟弟因为意外去世，张兰从小照顾着这个弟弟长大，在湖北插队时还抓青蛙给弟弟吃，后来两个人又一起开阿兰餐厅，可谓一起走过了不少艰难岁月。结果大众化没实现，厂中“高端”的牌子却被砸了。

学旁”张兰说当时自己的酒量是“两斤不醉”。

当然，两居汪小菲还是一口咬定卖掉俏江南不是为了还债，两居而是“中了CVC的圈套”，但不管原因如何，结果还是一样：张兰退出了俏江南的董事会和日常管理，离开了这个自己一手打造的餐饮帝国。在2005年，室年菲亚特集团想以10亿美金入股俏江南，都被张兰一口拒绝。

3亿打造兰会所、租金高大上的装修、还有儿子汪小菲和大S的婚姻，都让俏江南“餐饮业中的LV”的形象深入人心，张兰也因此功成名就。但辉煌背后，毛坦其实有着不为人知的艰辛，毛坦汪小菲曾经回忆当年母亲创业的艰辛：那时候北京比现在乱的多，有去厕所翻墙跑单的，有喝完酒打价的，不结账的，当然，地方的事儿也得摆平，黑的白的。

当时餐饮业在众多行业中脱颖而出，厂中成为许多PE逆市投资的最重要选择。但论做菜，学旁包括厨师、新菜式、服务、文化，俏江南都不如竞争对手，或者说不断退步。

(责任编辑：临高县)

• ·《驯龙高手3》即将上线：少年与龙勇闯秘境，一起体会成长的滋味
• ·山西尧都农商银行员工侵占案：私自销售理财挥霍一空 银行最后买单
• ·纸上谈兵|不止争议哨!火箭跟勇士都在拆解对手
• ·深度:波波维奇的神奇魔方
• ·丈夫张丹峰风波后洪欣首现身 全程带笑
• ·四川下达高校就业帮扶经费1200万元，覆盖2万人
• ·高考家长：你的酸甜苦辣我都懂
• ·老乐：大反弹说来就来
• ·韩首次开放非军事区道路:铁丝网挂"地雷"警示标志
• ·第6期|张海亮:未来可期 交付不是天际的瓶颈
• ·什么是12星座戒不掉的毒药
• ·菲总统：不运走垃圾，就丢到加拿大海滩和使馆
• ·北京发布大风蓝警 阵风8级有扬沙
• ·想get美剧同款？《权游》城堡的现实版还真能买到
• ·巴黎圣母院大火是对所有古建警醒
• ·主动退出还是被迫离开？亚马逊中国官网出现“意外错误”