市场上价格几万的奢侈品包，携手生产成本只有几百元，携手中间环节以及品牌溢价造成了100多倍的加价，而必要商城的目的就是打掉中间流通环节、打掉库存，根据用户下单进行生产，让不在意品牌的消费者，用白菜价享受到奢侈品同样品质的产品。

2、互利定位错误，互利没有及时转型刚开始时，俏江南的定位还是比较准的，虽然走的是高档餐饮，但还是以大众消费为核心，很快就成为了家喻户晓的知名企业。document.writeln('关注创业、共赢电商、站长，扫描A5创业网微信二维码，定期抽大奖。

但自2008年后，康道俏江南开始了疯狂的“上市之路”，康道却是不争的事实：从2008年到2012年，俏江南新开了30多家门店，2013年又新开了10余家门店，但这样的速度还是远低于张兰的目标：每年新开100家店。3亿打造兰会所、携手高大上的装修、还有儿子汪小菲和大S的婚姻，都让俏江南“餐饮业中的LV”的形象深入人心，张兰也因此功成名就。2013年，互利中央“八项规定”出台，作为豪华餐饮的代表，俏江南首当其冲，经营非常困难，上市更是遥遥无期了。

接着，共赢张兰在北京国贸的高档写字楼里，开了一家以川剧变脸脸谱为Logo的餐厅，这就是后来大家熟知的“俏江南”。而和俏江南一样走高端路线的小南国，康道却机智地开了个小号，叫做南小馆，专走平民路线，在香港创下了高达5次的日均翻台率。

鼎晖以2亿的价格换取了俏江南10%股权，携手并与张兰签署了对赌协议，如果俏江南不能在2012年实现上市，张兰则需要花高价从鼎晖投资手中回购股份。

互利”张兰说当时自己的酒量是“两斤不醉”。共赢而无餐具食用也因为卫生问题从卖点变为槽点。

 那么问题来了：康道如此一个深谙90后心理的品牌，康道生命周期为什么这么短?加盟店杂乱，管理困难目前，“水货”营业的店面中，有7家是直营店，其余的23家均为加盟店。再往前推，携手元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。

但做生意终究要回归到商业本质，互利餐饮消费本质上是为了口腹之欲，互利网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”，共赢才是网红餐厅打破宿命的症结所在。

(责任编辑：三亚市)

• ·房企拿地热情高涨 三天内二线城市拿地逾780亿
• ·四川下达高校就业帮扶经费1200万元，覆盖2万人
• ·香港巴塞尔：当商业超越艺术
• ·镜中多奇境依旧爱丽丝
• ·宋慧乔频繁亮相狂捞金？现身上海捐雕像，半个月上三次热搜
• ·凯文·杰罗姆·艾弗森的纪实影像
• ·全国各地哪里的早餐最好吃？
• ·从曹园到袁府，愤怒与仇富无关
• ·海南假宫颈癌疫苗续:涉事医院主要负责人已被停职
• ·新买奔驰车存在修补痕迹，浙江女车主诉4S店要求退一赔三
• ·加强对广大青年的政治引领
• ·恒指收涨近1%报29892点 腾讯控股涨近2%
• ·多赚点钱吧，因为活着很贵
• ·气吹的？彭昱畅腹肌消失，小李子魔鬼训练
• ·哪个外卖App更省钱？我办了会员后 发现这些套路
• ·《复联》十年终结！曾经陪伴超级英雄的座驾最全面解读